Süße Lügen - Die unsichtbare Gefahr im Alltag

Der Markt mit den beliebten und weltweit bekannten Softgetränken ist ein vielfaches Milliarden-Geschäft und soll laut Prognosen in den nächsten Jahren deutlich zunehmen.

Der Geschmack und die Süße verleiten schnell dazu, diese Getränke in zu großen Mengen und bei jeder Gelegenheit zu konsumieren. Dabei reichen schon 2 Gläser täglich über wenige Wochen aus, um negative Auswirkungen spürbar zu machen.

Zahnschädigung: Schon im Mund beginnt die Zerstörung durch enthaltene Säuren, die den Zahnschmelz angreifen und durch den Zucker Karies verursachen.
Kalorienzufuhr und Fettzunahme: Der hohe Zuckergehalt dieser Getränke führt zu einem Kalorienüberschuss und begünstigt somit auch eine Gewichtssteigerung.
Einfluss auf den Blutzucker: Der Blutzucker steigt durch den Zucker schnell an gefolgt von einem ebenso raschen Abfall. Dies führt vermehrt zu Heißhungerattacken und zu einem verstärkten Verlangen nach Zucker. Weitere Folgen sind eine zunehmende Insulinresistenz. Das heißt, die Zellen, die unter Zuhilfenahme des Insulins den Zucker aufnehmen sollen, reagieren nur noch schlecht oder gar nicht mehr auf das Insulin. Damit ist der Weg für Diabetes mellitus Typ 2 geebnet.
Schädigung der Leber: Auch die Leber leidet massiv unter der ständigen Zuckerdosis und lagert die viele Glucose (Zucker) als Fett umgewandelt ein, wodurch ihre lebenswichtigen Funktionen zunehmend eingeschränkt werden – bis hin zur funktionslosen Fettleber.
Psychologische Abhängigkeit: Zucker ist eine Droge! Durch ihn wird das Belohnungszentrum im Gehirn aktiviert und ein Gefühl des Wohlbefindens ausgelöst was zu Suchtverhalten führen kann mit der Folge unkontrolliertem Zuckerkonsums. Dies verstärkt den gesundheitlichen Schaden in Bezug auf Gewichtszunahme, Zahnschäden, Diabetes und Darmschädigung zusätzlich.

Sind Light-/Zero-Getränke eine Alternative?

Wer aus obigen Gründen die sogenannten Light-Getränke bevorzugt, tut sich damit keinerlei Gefallen. Süßstoffe, die in den Light- oder Zero-Getränken enthalten sind, stehen den Softgetränken mit Zucker in Sachen Gesundheitsschädigung in nichts nach.

Zuckerersatzstoffe ursprünglich gedacht als Kalorienreduktion, Karriesschutz und Zuckerersatz für Diabetiker geraten immer heftiger in die Kritik. Süßstoffe schädigen die Darmbakterien und führen bei regelmäßigem Konsum zu Darmbeschwerden verschiedenster Art.

Auch der „HbA1c-Wert“ (Blutzuckergehalt in den letzten 8 bis 12 Wochen) steigt durch den Konsum von Softdrinks mit Zuckerersatzstoffen an. Das bedeutet, dass der Blutzuckerspiegel auch bei alternativen Süßstoffen erhöht wird.

Egal ob zuckerhaltiges Softgetränk oder die Süßstoffalternative, das Immunsystem wird auf jeden Fall geschwächt.

Unsere Zellen brauchen Wasser und keine Softdrinks!

Viele Menschen mögen kein Wasser unter anderem auch deswegen, weil der natürliche Geschmackssinn durch ständige Süßgetränke verloren gegangen ist.

Den Geschmackssinn kann man aber wieder fördern.

Die leckere Alternative - Infused Water!

Als leckere Alternative kann man dem Wasser natürliche Zutaten beifügen, die gesund sind und es einem leichter machen die süßen Getränke zu meiden.

Hier ein paar Rezepte (pro Glas ca. 5 kcal)

Bei allen Beispielen das angereicherte Wasser immer 3-4 Stunden ziehen lassen.

Erdbeer-Zitronen-Minze-Wasser:

1-2 Bio-Erdbeeren, halbieren

3 Scheiben Bio-Zitrone

ein paar Minzblätter